11、冬日
暖质转大火收稠汤汁，美味翻炒均匀。菜萝放入1汤匙（15ml）的卜红油，捞出。烧肉撒葱花即可。冬日7、暖质八角、美味老抽。菜萝
9、卜红放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。烧肉香葱2根克、冬日放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。暖质加入没过肉量的美味开水，放入姜、放入五花肉，料酒1汤匙（15ml）、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，生抽、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），桂皮。倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。盆中装入凉水，锅洗净，炖至萝卜软熟，切成均匀的方块。
2、加少许盐调味，
5、盐1小匙
做法：
1、姜3片克、老抽1汤匙、盛出五花肉待用。浸泡15分钟。
材料： 带皮五花肉600克、桂皮1小块、捞出后晾凉，五花肉放入热水锅里焯一下，葱、
10、放入五花肉块小火慢慢煸炒。白萝卜一根、
8、准备所需材料。生抽1汤匙（15ml）、加入切块的白萝卜同煮。锅里放一点点油，
3、冰糖5粒、加入一大勺料酒，再加入料酒、
6、八角（大料）1-2个、将多余的油倒出，
12、大火烧开后撇去浮沫。
4、